Dr. Ricardo Camarena Rivera

Experiencia

La dieta tiene que estar coordinada de preferencia por una nutriologa experta en el paciente con enfermedad renal. Es importante recalcar que el consumo de sal (sodio) tiene un impacto significati...ver más vo en el aumento de peso por retención del liquido en el paciente en diálisis, aun mas en aquel en el que la cantidad que orina es poca o nula. También el consumo de proteína en la dieta tiene que ajustarse y suele ser de 1 a 1.2 gr por kg de peso al día en el paciente que ya esta en diálisis.Se tiene que evitar alimentos altos en potasio y fósforo como coco, agua de coco, ciruela, durazno, fresa, guayaba, kiwi, melón, naranja, papaya, plátano, brócoli, champiñones, espinacas, tomate, rábanos, papa, palomitas,frituras, frijoles, garbanzos, habas, lenteja, sardina, mariscos, embutidos, etc por mencionar algunos. ver menos

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